Ce 9 juin 2021 signe le d\u00e9but d\u2019un retour au bureau progressif, avec un assouplissement du t\u00e9l\u00e9travail et la mise en place d\u2019un mode de travail \u201chybride\u201d<\/em><\/a>.<\/em> Mais malgr\u00e9 les progr\u00e8s de la vaccination et la baisse du nombre de contaminations, l\u2019\u00e9pid\u00e9mie de Covid-19 n\u2019est pas encore derri\u00e8re nous : il reste ainsi n\u00e9cessaire de suivre des r\u00e8gles de distanciation, notamment pour d\u00e9jeuner \u00e0 midi.<\/p> En parall\u00e8le du protocole sanitaire, le minist\u00e8re du travail \u00e0 mis \u00e0 jour le guide \u00e0 destination des salari\u00e9s portant sur la restauration d\u2019entreprise<\/a>. Jusqu\u2019ici, les salari\u00e9s se rendant \u00e0 la cantine devaient manger seuls \u00e0 table, en respectant un espace libre de 8 m\u00b2<\/a>\u00a0autour d\u2019eux (deux m\u00e8tres de distance entre chaque personne). D\u00e9sormais, il est possible de d\u00e9jeuner en groupe, \u00e0 6 maximum, apr\u00e8s avoir r\u00e9serv\u00e9 ou en \u201cvenant ensemble\u201d<\/em> pour \u201climiter le nombre de contacts\u201d.<\/em><\/p> \u00a0<\/p> La r\u00e8gle des 8 m\u00b2 par salari\u00e9 laisse place \u00e0 une nouvelle jauge, correspondant au maximum \u00e0 \u201c50 % de la capacit\u00e9 d\u2019accueil\u201d<\/em> de la cantine. Les tables sont \u00e9loign\u00e9es d\u2019au moins 2 m\u00e8tres les unes des autres. L\u2019employeur est invit\u00e9 \u00e0 \u201cmettre \u00e0 disposition des convives\u201d<\/em> du gel hydroalcoolique \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du restaurant et apr\u00e8s les caisses, mais aussi \u00e0 \u201cveiller \u00e0 ce qu\u2019ils l\u2019utilisent\u201d.<\/em><\/p> Le port du masque est obligatoire dans la file d\u2019attente ou lors des d\u00e9placements dans le restaurant, avec une distanciation d\u2019un m\u00e8tre \u00e0 respecter. Il devra \u00eatre rang\u00e9 dans une pochette, le temps du d\u00e9jeuner. En outre, le temps de pr\u00e9sence \u00e0 table est limit\u00e9 \u201cau temps strictement n\u00e9cessaire au repas\u201d.<\/em><\/p> \u00a0<\/p> \u00a0<\/p> \u00c0 noter que\u00a0les employeurs et les restaurants d\u2019entreprise sont incit\u00e9s \u00e0 \u201cprivil\u00e9gier les paniers repas pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 l\u2019avance\u201d<\/em> (en mettant notamment en place un \u201csyst\u00e8me de r\u00e9servation\u201d<\/em>). Et \u00e0 inviter les salari\u00e9s \u00e0 venir seuls r\u00e9cup\u00e9rer leur panier.<\/p> Et\u00a0les collaborateurs sont eux-m\u00eames invit\u00e9s \u00e0 continuer, autant que possible, \u00e0 d\u00e9jeuner seuls, dans le restaurant d\u2019entreprise, mais aussi dans leur bureau individuel.<\/p> \u00a0<\/p> \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" C\u2019est le retour au bureau, et vous ne savez pas comment d\u00e9jeuner \u00e0 midi ? 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