{"id":66870,"date":"2024-12-16T16:10:07","date_gmt":"2024-12-16T15:10:07","guid":{"rendered":"https:\/\/courriercadres.cosavostra.com\/?p=66870"},"modified":"2024-12-16T16:10:46","modified_gmt":"2024-12-16T15:10:46","slug":"fabrice-beillevaire-fromagers-dexcellence-de-pere-en-fils","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/courriercadres.cosavostra.com\/fabrice-beillevaire-fromagers-dexcellence-de-pere-en-fils\/","title":{"rendered":"Fabrice Beillevaire : fromagers d\u2019excellence, de p\u00e8re en fils"},"content":{"rendered":"<?xml encoding=\"utf-8\" ?><p>Article sponsoris\u00e9 par Audencia<\/p><p>Pas facile, effectivement, de prendre les r\u00eanes du groupe Beillevaire, fort aujourd\u2019hui de 350 collaborateurs \u00e0 Machecoul, en Vend\u00e9e, auxquels s\u2019ajoutent de nombreuses cr\u00e8meries acquises partout en France et qui portent l\u2019entreprise \u00e0 plus de 700 personnes. Un challenge rendu d\u2019autant plus d\u00e9licat par un transfert de pouvoir sp\u00e9cifique aux entreprises familiales : \u00e0 40 ans, Fabrice succ\u00e8de \u00e0 son p\u00e8re Pascal, fondateur, en 1980, de ce qui allait devenir une v\u00e9ritable success story dans le secteur de la laiterie.<\/p><p>Passionn\u00e9 par la vente qu\u2019il a pratiqu\u00e9e pour le compte de plusieurs entreprises, Fabrice met d\u00e9sormais toute son \u00e9nergie \u00e0 poursuivre le d\u00e9veloppement du groupe familial en s\u2019appuyant sur de solides acquis, tels qu\u2019une vingtaine de boutiques \u00e0 Paris et dans le Grand Ouest et des exportations vers une trentaine de pays.<\/p><p>Le <a href=\"https:\/\/www.audencia.com\/les-formations\/executive-education\/executive-mba\/presentation?utm_medium=Article&utm_source=Site_partenaire&utm_campaign=executive&utm_term=Courrier%20Cadres%20&utm_content=EMBA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MBA d\u2019Audencia<\/a> me paraissait id\u00e9al. Les retours que j\u2019en avais \u00e9taient hyper positifs. Je me suis dit, allez, pourquoi pas ? J\u2019ai fait une VAE, une \u00ab validation des acquis par l\u2019exp\u00e9rience \u00bb, parce que je n\u2019avais pas de Bac+5, et j\u2019ai int\u00e9gr\u00e9 le parcours. \u00c7a m\u2019a \u00e9norm\u00e9ment plu. J\u2019ai aim\u00e9 la diversit\u00e9 de l\u2019apprentissage, la qualit\u00e9 des cours en finance, en contr\u00f4le de gestion, en droit du travail, en strat\u00e9gie\u2026 Aujourd\u2019hui, ce sont des outils que j\u2019utilise tous les jours ! Cela m\u2019a permis de cr\u00e9dibiliser mon arriv\u00e9e au poste de directeur dans l\u2019entreprise, d\u2019affiner mon discours, de piloter des r\u00e9unions avec le bon niveau de langage par rapport \u00e0 mes interlocuteurs, de mettre en \u0153uvre des outils d\u2019indicateurs de gestion, de management, de pilotage de la performance auxquels je n\u2019aurais jamais pens\u00e9. Les \u00e9quipes ont beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 ce management plus structur\u00e9, plus visible. Tout le monde s\u2019y est retrouv\u00e9.<\/p><p>Si je n\u2019avais pas fait cette formation, j\u2019aurais \u00e9t\u00e9 compl\u00e8tement \u00e9cras\u00e9. Je n\u2019aurais pas \u00e9t\u00e9 capable de piloter les choses telles que je les pilote aujourd\u2019hui, alors que comptes de r\u00e9sultats et autres bilans sont d\u00e9sormais mon quotidien. Si on ne comprend pas les subtilit\u00e9s de ce type d\u2019outils, c\u2019est difficile de mettre des indicateurs qui vont r\u00e9agir sur les r\u00e9sultats qu\u2019on souhaite obtenir. On perd du temps sur des choses qui ont peu de valeur ajout\u00e9e par rapport \u00e0 des actions qu\u2019on peut mettre en place pour atteindre les objectifs. Bref, on manage beaucoup plus pos\u00e9ment et avec un meilleur r\u00e9sultat.<\/p><p>Je n\u2019avais finalement pas trop le choix. Mon p\u00e8re est tr\u00e8s charismatique. Aujourd\u2019hui, on rentre dans une phase plus complexe de nos relations parce qu\u2019il voit bien que j\u2019avance. Il a de la peine \u00e0 l\u00e2cher les r\u00eanes d\u2019exploitation qui lui restent. Mais on travaille la-dessus et nous allons \u00e0 r\u00e9ussir \u00e0 mettre tout ceci en musique, mon p\u00e8re, mon fr\u00e8re et moi. Il y a du respect et de l\u2019\u00e9coute entre nous, c\u2019est une chance !<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.audencia.com\/les-formations\/executive-education\/executive-mba\/presentation?utm_medium=Article&utm_source=Site_partenaire&utm_campaign=executive&utm_term=Courrier%20Cadres%20&utm_content=EMBA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Plus d\u2019informations<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00ab Si je n&rsquo;avais pas fait cette formation, j&rsquo;aurais \u00e9t\u00e9 compl\u00e8tement \u00e9cras\u00e9. 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